Bovinocultura de Leite – Ordenha Manual

Objetivo: Capacitar o produtor e/ou trabalhador rural no manejo de bovinos de maneira correta e eficiente, visando produzir leite com qualidade.

Justificativa: Esse treinamento mostra ao produtor e/ou trabalhador rural técnicas adequadas na prática de ordenha manual, visando produzir leite com qualidade.

Conteúdo programático do curso:

– Acordo de convivência

– Apresentação SENAR

– Higiene pessoal, ambiente, equipamentos

– Educação ambiental

– Teste para detecção de mastite

– Tratamento de mastite

– Higienização do ambiente

– Higienização das tetas

– Higienização dos utensílios

– Higienização do ordenhador

– Discussão sobre a Norma Regulamentadora – NR 51

– Avaliação individual

Carga horária: 8 horas

Participantes: mínimo 15, máximo 18.

Pré-Requisitos: Ser alfabetizado; Não ser totalmente incapaz e ter idade mínima de 18 anos.